疫情防控期间,食堂如何加强防范?疫情防控期间，食堂需从环境管理、人员健康、食材采购与加工、餐具消毒等多方面加强防范，具体措施如下：食堂环境管理公共接触物品消毒食堂内的水龙头、门把手、台面等高频接触区域需每天定时清洁消毒，使用浓度为500m...