疫情下如何科学囤菜(上)自制脱水蔬菜〖壹〗、选取使用空气炸锅进行脱水蔬菜的制作，不仅因为其具备热风烘干原理，而且操作简单，温度可调范围大，适合家庭使用。以菠菜为例，首先将其洗净并控干水分，然后切成小段。根据不同部位的含水量，选取合适的烘干...