疫情囤菜:什么最值得囤?清单来啦!

〖壹〗 、新鲜蔬果核心营养：维生素C
、钙、钾的重要来源 ，同时提供番茄红素 、花青素、β-胡萝卜素等生物活性成分
，具有抗氧化和缓解炎症的作用 。推荐蔬果：维生素C含量≥30毫克/100克：青椒
、彩椒、猕猴桃 、西兰花
、菠菜、木瓜等
。

〖贰〗 、基础生活物资主食类：大米
、面粉、挂面 、方便面
、速食米饭等，优先选取真空包装或密封罐装 ，可保存6个月至1年。

〖叁〗、疫情期间可囤积既方便又有营养的食物包括干货蔬菜 、根茎类蔬菜
、米面主食、肉类及蛋白质类 、罐头食品等 。具体介绍如下：干货蔬菜干货蔬菜是疫情期间理想的囤积选取，其优势在于耐储存、营养保留较好且烹饪便捷。常见的干货蔬菜包括干蘑菇
、干海带、梅菜干 、干萝卜
、干豆角、腐竹 、粉条等
。

〖肆〗
、疫情期间可囤积既方便又有营养的食物包括干货蔬菜、根茎类蔬菜 、米面粮谷
、肉类及蛋类、罐头食品等。具体介绍如下：干货蔬菜 干蘑菇 、干海带
、梅菜干、干萝卜 、干豆角、腐竹
、粉条等干货蔬菜是理想选取 。

〖伍〗、疫情期间
，为兼顾方便性与营养需求，可优先囤积以下几类食物：干货蔬菜类干货蔬菜经过脱水处理 ，重量轻 、易储存
，且能保留大部分营养成分，烹饪时只需简单泡发即可使用 ，非常适合疫情期间储备
。常见种类：干蘑菇
、干海带、梅菜干 、干萝卜
、干豆角、腐竹 、粉条等。

疫情在家应该囤点什么吃呢好物推荐

片类零食：追剧解馋两不误椰子片/山竹片：以片为单位
，口感酥脆，甜而不腻 ，适合长时间追剧时食用 。推荐南国椰子片
，量大且不易发胖，是追剧的完美搭档
。选取建议：优先选取独立小包装 ，方便控制摄入量
，避免过度进食。

疫情期间家中可囤的好物主要包括食品类
、母婴用品类、家用药品类，具体如下：食品类：基础主食：大米 、油
、盐、挂面是每个家庭都应多储备的物资 ，它们不易变质，且是日常饮食中不可或缺的基础食材 。

疫情期间可囤积既方便又有营养的食物包括干货蔬菜 、根茎类蔬菜、米面主食
、肉类及蛋白质类、罐头食品等
。具体介绍如下：干货蔬菜干货蔬菜是疫情期间理想的囤积选取
，其优势在于耐储存 、营养保留较好且烹饪便捷。常见的干货蔬菜包括干蘑菇
、干海带、梅菜干 、干萝卜
、干豆角、腐竹 、粉条等 。

疫情反复更要吃好喝好,这4样记得常给家人吃,安然度过这段时期

〖壹〗
、鱼类营养价值：春季水温较低，鱼类肉质紧实鲜甜 ，蛋白质含量高且脂肪含量低
，富含多种易吸收的营养成分
。民间有“四条腿的不如两条腿，两条腿的不如一条腿的 ，一条腿的不如没有腿的”的说法
，强调了鱼类的营养优势。推荐菜谱：家常焖海杂鱼食材：海杂鱼、葱姜蒜 、黄豆酱
、啤酒、一品鲜酱油 、胡椒粉、白糖 。

〖贰〗
、早睡早起身体好，疫情期间注意防护噢 ，也要坚持锻炼
，提升身体素质才能好好对抗病毒。 反正不管怎么样在疫情期间一定要勤洗手，戴好口罩多注意防护！相信有一天疫情一定会过去的
。

〖叁〗、疫情让人们在空间上保持距离 ，却让我们在心灵上贴得更近。 万物更新！除了关注近来疫情
，我们还有生活，做好该做的 ，保持心情愉快，笑面人生 。 我无法阻挡疫情的发生
，但我可以用有限的生命守护你左右，度过每一个美好的日子
。 一场疫情 ，让我明白
，生命的重要，生命才是我们的无价之宝。

〖肆〗 、疫情当前不添乱 ，待在家里莫乱转 。 3出门就把口罩戴
，利人利己显关爱
。 3不走亲，不扎堆 ，不聚餐
，不到人群密集处。 40.今年过年不聚会，你我平安最宝贵 。 4Look for fever early to make sure youre healthy.发热症状及早看 ，确保自己身体好
。

〖伍〗
、支援疫情防控宣传标语1 防护人人都做到
，家园明天更美好。 坚定信心战疫情，同舟共济筑防线 。 在疫情中坚守初心 ，在防控中担当使命
。 做好个人卫生防护，勤洗手
，多通风，少揉眼。 重视自身健康 ，做好自我防护 。 口罩要戴好、心态调整好 、身体锻炼好
、卫生保持好。

〖陆〗、防控疫情
，众志成城；坚定信心，静待花开
。 你安好我无恙这是今年比较好的祝福！安然度过疫情愿我们都健康平安。 相信国家权威专家解读判断 ，不信不传网络不实信息 。 祝愿祖国和民众早日战胜疫情
，更期望未来全民健康之中国早日实现
。 以对人民高度负责的精神，全力以赴 、科学有效做好疫情防控工作。

疫情居家吃什么?

多吃新鲜蔬菜和水果：新鲜蔬菜和水果富含维生素
、矿物质和膳食纤维 ，有助于增强免疫力 。居家期间应保证每天摄入足够量的蔬菜和水果
，尤其是深色蔬菜和富含维生素C的水果，如柑橘类、草莓 、猕猴桃等
。这些食物中的营养成分有助于促进免疫细胞的生成和活性 ，提高身体抵抗力。

疫情居家可以选取营养均衡
、易于储存和制作的食材与菜品 。在疫情居家期间
，确保饮食的健康与营养至关重要
。以下是一些建议的食材与菜品，它们不仅营养均衡 ，而且易于储存和制作，适合在疫情居家期间食用：主食类：大米、面粉：作为基础的主食
，大米和面粉易于储存，可以制作米饭 、面条、馒头等多种食物。

疫情居家期间 ，适合上班族的三种简单易学
、营养美味的肉类烹饪方法分别是红烧鱼、椒麻鸡和凉拌牛肉 。红烧鱼准备材料：鲤鱼一条
，宰杀洗净后在鱼身两侧每隔2厘米划一刀至鱼骨，便于入味
。用2克盐均匀涂抹鱼身 ，再撒适量面粉内外涂抹均匀。葱 、姜
、蒜切片
，准备两粒八角、几粒青椒和干辣椒 。

牙膏（一管可用两周以上）：准备足够的牙膏，以满足家庭成员的口腔卫生需求。 卫生巾（夜用三片一包+日用两包）：为女性家庭成员准备适量的卫生巾
。 食物：- 蔬菜：土豆6个 ，西红柿6个
，上海青两包，西蓝花两个 ，黄瓜4个。- 肉类：猪肉4斤
，牛肉羊肉2斤，鸡一个 。

以下是10个适合春天食用的家常菜推荐 ，兼顾营养均衡与简单易操作的特点，适合居家隔离期间为家人制作： 山药小炒 食材：山药 、青红椒
、木耳、盐 、鸡精
、油、葱
。做法：木耳泡发去根
，青红椒切块，山药斜切片后泡水防氧化。热油爆香葱花 ，加入木耳和山药翻炒
，再放入青红椒断生 。加盐 、鸡精调味即可
。