42万网友涌入淘宝买柞水木耳,一个店铺半天被买光

万网友在4月21日下午涌入淘宝直播间购买柞水木耳
，导致“秦岭天下”淘宝店铺半天内所有在售木耳被买空，近来正在紧急补货。事件背景与起因陕西柞水县金米村位于秦岭深处 ，当地因地制宜发展木耳种植产业
，帮助群众实现脱贫 。2019年，90后淘宝主播李旭瑛参加村播培训后 ，通过淘宝直播推广柞水木耳
，成为当地农产品销售的重要渠道
。

整体销售成果：据天下网商报道，仅4月21日一晚 ，24吨木耳直接秒光
，累计销售额达300万元，相当于柞水县去年全网4个月的线上销量。有网友形象地评论：“淘宝直播一夜 ，柞水木耳4个月 。

疫情要备哪些食物

主食类主食是能量主要来源
，建议储备米、面 、玉米
、小米、燕麦片等，可满足半个月至一个月需求
。速冻食品如云吞 、饺子
、包子及方便速食（自热锅、泡面 、八宝粥）可快速补充能量 ，适合应急场景。

主食类储备米
、面、玉米 、小米
、燕麦片、面条及杂粮（如红豆 、绿豆），建议按家庭消耗量储备半个月至一个月的量 。主食是能量主要来源
，杂粮可补充膳食纤维，增强饱腹感
。 蛋白质类蛋类：按每人每天1个计算 ，储备2周量（如14个/人）
，鸡蛋耐储存且营养全面。

疫情期间储备食物可从以下几类考虑：主食类、蛋白质类
、蔬菜水果类和其他食物 。 主食类大米、白面能提供碳水化合物，是能量的重要来源 ，保存时间长
。挂面食用方便
，可煮面汤或做成拌面。燕麦 、玉米等粗粮富含膳食纤维，有助于肠道健康 。

疫情期间适合储备的食物种类丰富多样 ，能满足基本生活需求并增强免疫力：主食类： 大米：作为常见主食
，可煮成各种粥
、饭，搭配丰富菜肴 ，是每餐必备。比如大米熬成的小米粥
，营养丰富易消化
。 面粉：能制作多种面食，如馒头、面条 、饺子等。像自己在家包饺子 ，既有趣又美味 。

疫情地区的食物可以吃吗

黑龙江发生羊炭疽疫情时，通过正规渠道购买且烹饪熟透的牛羊肉可以食用；炭疽病严重时可危及生命
，需高度重视
。牛羊肉的食用安全性疫区肉类处理：在发生羊炭疽疫情的地区，普通大众应避免食用来历不明的牛羊肉。

在当前国家已经对国内的疫情传播基本阻断的情况下 ，我们可以考虑摄入外面的餐厅的食物 。然而
，大家需要注意的是，在选取就餐地点时 ，应尽量避开人群密集的地方
，以减少感染风险
。同时，保持良好的手卫生习惯至关重要。即使国内疫情已经基本阻断 ，维持基本的手卫生习惯仍然是必要的 。

可以吃
，只要烤熟了就可以
。疫情期间，如果不是重灾区 ，也是可以吃烤肉的
，但是一定要注意卫生，饭前一定要把手清理干净 ，这次病毒主要是通过飞沫，唾液传播的
，在外面吃饭一定要吃现做的热的干净的饭菜，不要吃一些不干净的。疫情期间 ，不建议吃野生动物
，但是一般的烤肉还是没问题的 。

疫情期间可以吃外面的熟食，吃熟食一般不会感染新型冠状病毒 ，但需注意卫生和高温加热
。疫情期间吃熟食的注意事项： 选取正规商店：正规商店买的熟食应该比较安全。 注意卫生：饭前一定要清理手部卫生
，病毒主要通过飞沫
、唾液传播，因此要确保熟食的卫生 。

5种保存期限长的食物,疫情或灾难发生时,可留做备用,别瞎囤货

〖壹〗、水：矿泉水 、纯净水推荐理由：水是人体不可或缺的部分 ，比食物更为重要。在灾难或疫情发生时
，水源可能受到影响，因此家中应常备矿泉水和纯净水 ，以备不时之需
。各种干货推荐种类：木耳
、银耳、海带 、菌类
、干豆角、梅干菜 、肉脯。优势：干货耐存率高
，无论是蔬菜、菌菇类还是肉类和豆制品，都能长时间保存 。

〖贰〗
、蜂蜜：天然成熟蜜含糖量高、水分低 ，且富含抗菌成分（如过氧化氢），酸性环境（pH约9）抑制细菌繁殖
。密封 、阴凉干燥处可长期保存
，包装标注的18个月至2年保质期实际指结晶时间，不影响品质。人类发现的最古老蜂蜜（5500年前）仍可食用 ，但需确保未掺杂糖浆或水分 。

〖叁〗
、干豆类如黄豆、赤小豆 、黑豆等
，干燥后密封保存，能存放非常久
。它们是植物蛋白和膳食纤维的优质来源 ，泡发后可制作多种菜肴
，营养丰富。 大米
、面粉等谷物作为主食，它们在低温和干燥条件下能储存较长时间 。注意密封以防米象等虫害和氧化 ，真空包装或放入食品级干燥剂效果更好
。

中国黑木耳行业生产 、出口和产品现状分析「图」

〖壹〗
、中国黑木耳行业生产、出口和产品现状分析黑木耳行业生产现状我国黑木耳产量丰富
，形成“南菇北耳 ”的产业格局，因黑木耳耐寒 、对温度敏感的特性 ，主要分布于北半球温带地区
，中国是全球主要产区。

〖贰〗
、产区分布广泛：中国是木耳的主要生产国，产区遍布多个省份 ，如吉林、黑龙江 、辽宁、内蒙古
、广西、云南 、贵州
、四川、湖北 、陕西等 。这种广泛的产区分布为木耳养殖提供了丰富的资源和市场基础
。产量持续增长：从近几年的数据来看，木耳的产量呈现出持续增长的趋势。

〖叁〗
、南靖嘉田木耳公司成为福建省农产品加工龙头企业 。近来
，全国毛木耳产量已超过黑木耳产量，年出口创汇超过1000万美元。

〖肆〗、运福品牌以食用菌系列产品为主导 ，专业加工各种山珍
，包括黑木耳 、松茸
、山野菜等，其生产加工技术和研发基地在行业内位居前列
。

〖伍〗、裕国裕国作为前十木耳品牌之一 ，是专业经营干香菇 、干木耳等菌类干货的品牌
，与国内多家大型的食品企业建立了合作，且出口海外多个国家地区。 运福运福以食用菌系列产品为主导 ，专业加工各种山珍
，包括黑木耳
、松茸、山野菜等等，其生产加工技术和研发基地的规模都排在行业的前列 。

疫情需要囤什么物资

卫生用品 卫生纸/抽纸：建议按家庭常用品牌囤货 ，至少备足6个月至1年用量
。居家期间消耗量大
，且不易临时采购。卫生巾/安心裤：女性需囤1年左右用量，安心裤适合夜间或特殊时期使用 ，避免频繁更换 。湿巾：选取通用型即可，用于手部清洁 、物品擦拭
，活动期间可多囤
。

消毒用品：酒精、84消毒液等，用于家庭环境和物品消毒 ，按照说明适量囤放。

疫情期间建议囤积食品
、生活用品、医疗物资和药品这几类必需品
，同时要考虑家庭成员的特殊需求 。食品方面主要准备能长期保存的主食和补充营养的副食
。大米 、面粉
、挂面这类主食能提供充足能量，方便面也是不错的选取。罐头食品如鱼罐头、肉罐头可以补充蛋白质 ，水果罐头则能提供维生素 。

疫情期间建议储备医疗防护 、生活物资
、药品等几类物资
。医疗防护类：医用口罩至少储备两周的用量
，以满足日常出行和防护需求；体温计用于及时监测体温；75%酒精、84消毒液 、手消毒液
、消毒喷雾器等，可对居住环境、个人手部等进行消毒 ，降低感染风险。生活物资类：生活物资要保障基本的吃穿用度 。

生活用品类：确保姨妈巾 、纸巾（包括抽纸
、卷纸）、沐浴露 、洗发露、洗衣液等生活必需品充足。 宠物类：对于有宠物的家庭
，需要准备宠物粮
、宠物纸尿裤等宠物用品
。以上囤货建议旨在确保在疫情期间，家庭的基本生活需求得到满足。

面对疫情封控在家 ，需从食物、饮料零食 、生活用品
、药品、电器等方面做好准备
，具体如下：基本食物储备米面粮油调味品：这些是日常饮食的基础，要尽量准备齐全 。其中 ，食用油使用频率较高，盐的保质期长
，可适当多囤一些
。